Na babiččino linecké cukroví na jednu dávku potřebujete: 250 g hladké mouky. 250 g polohrubé mouky. 200 g práškového cukru. 250 g másla. zrnka z půlky vanilkového lusku. nastrouhanou kůru z půlky (bio) citronu. špetku soli. 1/4 prášku do pečiva. Na přípravu receptu mrkvové linecké cukroví budeme potřebovat: 350 gramů polohrubé mouky, polovinu lžičky kypřícího prášeku do pečiva, 250 gramů Hery, 150 gramů mrkve, marmeládu. Postup přípravy: Veškeré suroviny s výjimkou marmelády smícháme v míse a vypracujeme si hladké linecké těsto, které rozválíme na 1 hrnek pohankové mouky. 1/2 hrnku cizrnové mouky. 1 vrchovatá lžíce psyllia. 1/3 hrnku studené vody (podle potřeby) 2 lžíce olivového oleje. sůl. Bublanina s hroznovým vínem. 500 g hroznového vína, 100 g polohrubé mouky, 50 g cukru, 25 g másla, 4 vejce. Příprava: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak vmícháme mouku, vlahé rozpuštěné máslo a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku a poklademe třešněmi Cukroví na poslední chvíli: linecká klasika. 12. prosince 2007. Těžko hledat mezi českým vánočním cukrovím větší klasiku, než je křehké linecké těsto. Jednou z jeho nevýhod ale je, že nemá rádo teplo, a tak ho rukama musíme zpracovat pěkně rychle. Když dáme upečené cukroví do lednice, zaručeně bude na Štědrý LINECKÉ CUKROVÍ. Recept je z babiččiny kuchařky a pokud vás stejně jako mě zarazí použitá polohrubá mouka, vůbec se nebudu divit. Měla jsem z něho trochu strach, ani za mák jsem mu nevěřila. Oprávněně, to musím přiznat. Těsto se hůř zadělává a o něco hůř se s tím také pracuje. Ve druhé polovině 19. století se pak pekly i zázvorky, což bylo cukroví z polohrubé mouky, strouhaného zázvoru, cukru a vajec. Po válce přišla revoluce, i ta cukrářská. Po skončení druhé světové války se pomalu lidé dostávali z nuzných poměrů a tak si mohli dovolit péct i z dražších surovin. Mandlové linecké cukroví. Linecké cukroví patří mezi nejoblíbenější. Vyzkoušejte ho letos v mandlové podobě! Ingredience: 2/3 šálku mandlí; 1/2 šálku cukru; 2 a 1/2 šálku hladké mouky; 1 šálek másla; 1 vejce; 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva; 1/2 čajové lžičky soli; 1/4 čajové lžičky mleté skořice Postup: Smícháme mouku, cukr a pudink. Dále přidáme máslo a vejce. Těsto propracujeme tak, aby bylo vláčné. Na hodinku dáme těsto schováme do lednice. Z těsta vykrajujeme cukroví, které položíme na plech s pečicím papírem. Pečeme dozlatova a až bude linecké cukroví studené, tak ho slepíme oblíbenou marmeládou. QnhmX7.

linecké cukroví z polohrubé mouky